鸡翅或五花肉泡去血水淋干。热锅凉油煎至两面金黄。
锅中添开水，加入冰糖、老抽、生抽、盐、料酒，红曲粉和所有干调。
鸡翅小火炖十五分钟后大火收汁至粘稠。 五花肉中火炖30～40分钟，开大火收汁。
拍照--开吃😁
红烧肉加虎皮蛋，艾玛香s了(>ω<)