盐爆花生(烤箱版)
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搬家前经常去楼下小店点这个,只不过人是拿微波炉做的,搬家后就没再吃过。某次去超市看到四粒红,买回家想做,可能因为个儿小的关系,按别的菜谱两次全糊了。索性自己随便试下,居然成功了~
盐爆花生(烤箱版)的做法步骤
步骤 1
带皮花生适量,用清水洗几遍,一定要把所有花生皮都浸湿。
步骤 2
洗好花生加适量盐拌匀,平铺一层在烤盘内。中层150度烤大概十三分钟。中间我翻了一次花生。等花生皮烤干了,可以尝尝,没生花生的生味即可;然后就等温度隆下来,花生口感正好,想去皮一搓就下来。
菜谱创建时间:2017-06-15 20:32:40