鸡肉切碎 四六分 分成两份 鸡蛋打匀 取二分之一蛋液备用
【打底层】 分量大的那份鸡肉碎撒上黑胡椒粒 罗勒碎 少量盐腌制（泡菜比较咸，根据泡菜味道考虑放不放盐，放多少）
【中间层】 泡菜 洋葱切碎 胡萝卜刮细丝 （洋葱少些 泡菜多些） 和分量少的那份鸡肉混合 用筷子同一方向搅拌起劲
腌制好的第一份鸡肉加入1/2鸡蛋液 搅拌待用
案板上放锡纸 铺材料的区域刷一层蜂蜜
刷好蜂蜜铺上一层燕麦碎，铺得稍厚些 （我用的桂格燕麦片）
铺上腌制好的鸡肉碎 慢慢摊开
铺上第二层鸡肉 拨去多余的燕麦碎
卷成卷 左右收紧成糖果状 入烤箱
150度 烤25分钟 【我用的是松下蒸烤箱 一般用时会偏久一点 温度时间还是要根据不同烤箱的脾气哦】
打开锡纸 刷上一层蜂蜜 再烤五到十分钟 表面的燕麦会干且上色 但是里面的水分还是保存着哟
取出放凉一会 更好切 放凉时刮黄瓜丝 铺上盘子 挤上沙拉酱
准备好接收夏日的清爽能量！👻