先做酥皮材料，黄油软化，我的是发酵黄油，没有可以用普通的无盐黄油。
加入奶粉和糖粉。
再筛入低筋面粉。
手带一次性手套，用手搓成均匀的小粒子，放冰箱冷藏备用。
纯牛奶，细砂糖，玉米油，鸡蛋放入一个大点的容器里。
用手抽搅拌均匀，糖融化。
筛入低筋面粉，无铝泡打粉和玉米淀粉。
用手抽搅拌均匀，不要起筋，能顺利的这样淌下来就证明乳化好了，如果是一坨一坨的，那就是起筋了，就不能用了。
加入蓝莓。
用刮刀轻轻的翻拌均匀。
装入马芬杯里，七八分满。
铺上一层酥皮材料。
放上两三颗蓝莓装饰一下。
放入事先预热好的烤箱，165度45分钟。
成品。
成品，蓝莓好吃看得见。