爆炒猪肥肠
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作者：
厨房里的家常菜
今天去买了一个猪肥肠，本来是拿来卤的，后面想想拿点来爆炒一下吧，结果还真是出乎我的预料，好吃到爆，吃到停不下来
用料
肥肠一段
克
胡椒粉
个
蒜
瓣
姜
片
料酒
适量
酱油
适量
葱
适量
耗油
爆炒猪肥肠的做法步骤
步骤 1
肥肠清洗干净切好，水烧开后放人锅里焯水
步骤 2
把焯好的肥肠捞起备用
步骤 3
锅里放油烧热
步骤 4
下人姜蒜爆香
步骤 5
再下青红椒翻炒
展开全部
步骤 6
步骤 6
下人肥肠一起翻炒，炒好了后
步骤 7
下盐，料酒，耗油，酱油，再撒上葱段
步骤 8
嗯，香香的可以出锅了
菜谱创建时间：2017-06-16 13:19:41
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