炖汤达人~低卡菌菇萝卜牛腱煲

萝卜胡萝卜去皮切一口大小，香菇海鲜菇洗净去蒂，牛腱切片用刀背锤松，姜切片，一起丢进砂锅。

大火煮开，牛腱会产生浮沫，为了保证汤的清纯美味，撇掉浮沫。

转小火炖到你把其他菜都做完，汤汁已经变成奶白了，看上去就很好喝！随便加点盐调味就好。