Poké Bowl寿司饭
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最近风靡荷兰的美食。
切成大块新鲜的三文鱼，
配以浓郁厚重的牛油果，
最后再浇上醇香日本酱油和洋葱混合的鲜辣酱汁。
Poké Bowl源于夏威夷，
原先只是扮演凉拌小菜的角色。
在夏威夷当地语言中，
poké是“切块儿”的意思。
后来有人把Poké盖在在米饭上
变成日式「丼 」般的主食，
于是在美国加州的健身族群中一炮而红。
鱼+蔬菜+碳水化合物的组合
刚好是一顿标准的健身餐，
低卡路里高蛋白~
Poké Bowl寿司饭的做法步骤
步骤 1
金枪鱼切块，洋葱切末，葱切碎，牛油果捣碎，在碗中倒入淡口酱油，香油！将碗中的调料倒入切好的金枪鱼中搅拌
步骤 2
然后再依次加入海带、毛豆、洋葱、小葱末，充分搅拌后加入柠檬汁，撒黑胡椒，最后加入牛油果，白芝麻和辣椒碎！
菜谱创建时间：2017-06-17 02:52:06