space黑芝麻奇亚籽吐司的做法

黑芝麻奇亚籽吐司

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作者: 心-美-食
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用料

黑芝麻奇亚籽吐司的做法步骤

步骤 1
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将所有材料放入厨师机,黄油除外

步骤 2
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启动程序进行揉面

步骤 3
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揉成光滑的面团加入黄油继续揉面

步骤 4
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揉成黄油与面团完全融合加入黑芝麻粉和奇亚籽

步骤 5
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揉至完全阶段,能拉出不易破的薄手膜

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步骤 6
步骤 6
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整形放入容器盖上保鲜膜室温进行基础发酵

步骤 7
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵2-2.5倍大小,用手指戳下不回缩

步骤 8
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排气后平均分成三份滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟

步骤 9
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一份擀成牛舌状

步骤 10
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

左右对折再次擀开

步骤 11
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从上至下卷起2-2.5卷

步骤 12
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入面包盒进行二次发酵

步骤 13
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵至八九分满盖上盖子

步骤 14
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱事先预热好,中下层上下火180度烤40分钟

步骤 15
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉稍稍放凉取掉上盖

步骤 16
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

脱模

步骤 17
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

步骤 18
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

菜谱创建时间:2017-06-17 22:20:13
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