西红柿鸡蛋汤

热锅热油，放入葱花炒香。放入西红柿翻炒，加入番茄酱耗油鸡精少许糖。炒均匀后加入适量水。等水开了，加入适量水淀粉，拿筷子按照同一个方向搅成漩涡状，漩涡最大的时候倒入打散的鸡蛋，继续搅漩涡就会出现蛋花啦！