土豆削皮，切条，水洗去淀粉。（因为我是一个人吃，薯条🍟趁热比较好吃，所以就用了一个土豆）
适量水煮沸，加少许盐，放入土豆煮1分钟左右。
烤箱预热230度左右，土豆煮好捞出（煮久了土豆可能会断），加盐和橄榄油拌匀，放入烤盘。
放入烤箱，定时15分钟。
摆盘，拍照，开吃！