榨菜，肉切丝，葱姜蒜
一小把油菜，面条适量
一点油，爆香葱姜蒜加入榨菜肉丝炒变色出榨菜的香味儿
加水，有浓汤宝加个鸡汤的，味道超级赞啊！水要开没开的时候打入两个鸡蛋转小火一分钟开大火，加入大虾，面条跟油菜。
秘诀来了，好吃的秘诀是出货的时候加入两根切碎的韭菜。虾跟韭菜的味道相互呼应，真好次啊！！
不喜欢吃烂油菜可以出锅之前的时候放油菜烫一下就ok 了
这碗面可以用金针菇，可以不放虾，可以放牛肉，可以用蛤蜊，总之，随意啦。。。。。。
没有任何技巧，随意就好，咱家做菜不用味精，鸡精之类的调味品，如果喜欢加就在出锅之前加入鸡精提味儿