西瓜鸡

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作者: 咕咚家
苏州特色 夏季家常菜

用料

西瓜鸡的做法步骤

步骤 1

童子鸡,公鸡最好,洗净后抹薄盐,码上咸肉,葱姜倒入75g料酒,放置1小时

步骤 2

放上泡发的香菇

步骤 3

中火隔水蒸45分钟

步骤 4

西瓜掏空,放入蒸好的童子鸡和汤汁

步骤 5

大火蒸5分钟即可

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步骤 6
步骤 6

初夏的晚餐

菜谱创建时间:2017-06-20 20:58:33
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