荷兰豆煎蛋

鸡蛋打散，荷兰豆洗干净摘好蒂，切碎放蛋液里加盐拌匀。

热锅冷油，油热后把荷兰豆蛋液倒入锅煎

煎好一面翻面，继续煎后即可出锅。