超高颜值的杨梅鸡尾酒

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作者: 沃尔夫_小鸟
杨梅季你是不是也泡了酒?很好喝吧。但是我总觉得烈了些,尤其又到了新一年的杨梅季,陈年杨梅酒一定加上新鲜水果糖浆,才能有double美好的滋味。而且,杨梅鸡尾酒的颜色真的太美了…

用料

超高颜值的杨梅鸡尾酒的做法步骤

步骤 1

泡了一年的杨梅酒。其实半年时就已经很好喝了。

步骤 2

取新鲜杨梅十颗左右,加一点点清水和白糖,小火慢慢加热,杨梅变软时,用勺子把杨梅汁按压出来,当杨梅糖浆全部咕嘟嘟均匀冒小泡时就可以关火了。

步骤 3

取一个大水壶,壶底洒半勺白砂糖,丢入几片薄荷叶子,用捣棍轻轻按压。利用砂糖的粗粒摩擦薄荷叶片,闻到薄荷浓香就差不多了。不要丢弃。

步骤 4

往水壶里加入约两勺杨梅糖浆,再舀入两勺杨梅酒。

步骤 5

倒入一瓶气泡水,加入冰块。

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步骤 6
步骤 6

稍微搅匀。

步骤 7

颜色非常好看

步骤 8

清爽夏日

菜谱创建时间:2017-06-21 10:51:21
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