榴莲用搅拌机搅打成泥，加入两勺白砂糖，适量糯米粉，用橡皮刮刀和成柔软的面团。松弛15分钟
取小块儿面团，揉成球状，均匀蘸好面包糠
取平底锅，倒入少于花生油，六成热时，将揉成球的面团按压成饼状，放入油锅中，小火煎至两面金黄
好啦，开动吧。这个糖量不是很大，做出来不是特别的甜，喜食甜的朋友可以适当加大糖的用量。如果觉得不够甜，也可以煎好了蘸糖或蜂蜜吃，味道也是不错哒