做法：冷面买回来用水泡一小时 然后在下锅煮两三分钟 直至面煮到没有硬芯 捞出过凉水 冲到面凉为止 …
找个大碗 放入一勺生抽 两勺醋或者苹果醋〈也可随自己口味放〉三勺白糖〈也可随自己口味调配〉盐半勺 调好之后 放入半瓶纯净水 自己尝下味道 可以的话直接就把冲好的冷面放入碗里 把切好的黄瓜丝 西红柿片 和煮好的鸡蛋放入面上面 放入芝麻 随后点缀点香菜即可…