将一整个馒头切片 切成厚薄均匀的8片 两两对齐（最外面的两片对齐，以此类推）
将臭腐乳去皮，因为外皮真的很咸 然后均匀的涂抹在切好的馒头片上
将鸡蛋打成蛋液，涂抹好的馒头片沾蛋液
将适量油倒入锅内加热，油的量最好可以淹没馒头片
将馒头片炸至金黄捞出，就可以享用黑暗料理之闻着臭吃着香的炸馒头片啦