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清爽凉拌豇豆的做法

清爽凉拌豇豆

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作者: TEUKYU27
TEUKYU27
夏天来了,就爱吃点清爽可口的凉拌菜,这道菜非常简单也很快手,豇豆口感爽脆,味道微辣微麻~

用料

清爽凉拌豇豆的做法步骤

步骤 1

豇豆洗干净切段,锅里水烧开后加入少量的盐,把豇豆丢进锅里煮个五分钟左右,尝尝豇豆熟了就捞出来沥干放凉,然后放入一个方便拌菜的大碗中备用。

步骤 2

大蒜剁碎放入凉开水泡十分钟左右,青椒和小米辣切碎,然后把这些材料全部倒入放豇豆的碗里,加入花椒油、香油、盐拌匀就好了。最后根据自己的口味还可以加点香醋,反正凉拌菜的味道不拘一格,自己喜欢什么味道都可以加一些。

菜谱创建时间:2017-06-23 21:23:25
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