清爽葱油百合

4.8万人浏览 2542人收藏 51人做过
作者: 红妆微醉
百合的肉质分细腻,软糯,洁白如玉,味甘微苦,风味别致,可作点心,可作汤,又可作菜肴,也是夏日消暑佳品哦。 当然作为药用价值,百合也是很棒的哈!

用料

清爽葱油百合的做法步骤

步骤 1

备好材料百合,小葱

步骤 2

百合切去头尾,然后对水龙头冲洗,一瓣一瓣就自动下来了,又省时又快哈😆

步骤 3

洗好,控干水,装盘

步骤 4

上蒸锅 ,加半勺白糖(百合本身味微苦,加点糖提升口感哦😊)。开火蒸五六分钟,不要蒸太久,会失去百合的脆感……(百合量多就要适当增加时间哦)

步骤 5

蒸百合期间,可以切好小葱花哦

展开全部
步骤 6
步骤 6

出锅,装盘,之前因为有加白糖 ,现在只要淋上生抽即可(我是为了保持百合的原始味道,口味重的可根据自己增加调料哦)。

步骤 7

切小番茄装饰,撒葱花,淋上热油就好啦😄 记得吃前拌一拌哈😄 是不是超级快哈?十分钟搞定喽!👌

菜谱创建时间:2017-06-24 00:27:36
打开App收藏