胡萝卜刨丝。我用的刨柠檬皮的工具，超方便。
奶油奶酪软化，搅打成比较顺滑的状态。鸭肉用绞肉机绞成肉泥。
鸭肉混合奶酪拌匀，分次加入胡萝卜丝搅拌均匀即可。为了方便保存，拌匀后手动搓成小球压扁，这样的分量我家小比熊每天吃2个～
蒸锅烧开水，放上去蒸大概10-15分钟就好。也可以不搓球直接上高压锅蒸，估计更快～
保鲜盒装好，放冷冻保存即可啦～