蒜蓉,生姜末,红剁椒,生抽,耗油,蒸鱼豉油,调汁
粉丝泡发,放盘底,加若干酱汁。
虾清理完虾线后,用料酒,生抽腌制10分钟左右,摆在粉丝上
蒜蓉酱汁铺盘
水开后蒸6分钟,虾变色即可
洒上葱花,浇上热油即可