低脂无黄油秘制土豆泥
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忘记在哪儿看过一个视频，具体步骤不记得，但是唯一记得就是在土豆泥里面加入了薯片增加食感~嚼起来脆脆的~
灵感来了，于是在自己做的无黄油土豆泥的基础上加入了奶酪味儿玉米片，奶香十足并且低脂健康~
我做东西都是边做边尝，而且这种菜式可以依自己的喜好改变调料用量的~毕竟自己吃嘛~
所以，用料的重量数量非常随性！
低脂无黄油秘制土豆泥的做法步骤
步骤 2
土豆轧成泥，混合鸡蛋黄，鸡蛋白切碎加入一起混合均匀，加入牛奶/蔬菜汤/鸡汤/水调节浓度（你想用什么都行，我用的牛奶增加了奶香，鸡汤会鲜一点）
步骤 3
加入薯片碎，盐，黑胡椒调味，最后撒少许欧芹粉装饰~
（请看小贴士！）
菜谱创建时间：2017-06-25 13:44:39