1.南瓜蒸熟+香蕉=南瓜香蕉泥(我比较喜欢颗粒感,所以是用保鲜袋装好,擀面杖压的) 2.蛋黄蛋清分离,蛋黄加入泥中,加入牛奶。 3.蛋清打发到像摩丝的感觉,哈哈哈。 4.向泥中筛入全麦粉(会有麦麸筛出,我选择倒进泥中) 5.将打发的蛋清分次加入泥中,十字搅拌,就像炒菜一样。 6.盖上保鲜膜,蒸30min。(冰箱冷藏口感更佳)