把面，盐，糖，干酵母放入盆中
鸡蛋，淡奶油，牛奶放入盆搅拌均匀
把搅拌好鸡蛋牛奶倒入面盆，用切刀拌匀
拌均匀揉圆
面揉圆用手从中间按出凹陷
把油倒入继续揉面
揉到出手膜
揉出膜后把面揉圆开始发面
用保鲜膜或保鲜袋包好，发面时间40分
40分后发好的面要有两倍大，再用手按出洞，如果洞不回缩说明已经发好面了。
把发好的面拿出来排气，揉成长行用刀分成12份
用擀面杖擀出形状
放入肉松跟莎拉酱
把面从下往上卷起，两头粘紧，反复做完。预热烤箱180℃加热10分。
放入烤盘
然后关火放进烤箱二次发面，发面时间40分
这就是二次发好的面
刷上油洒上芝麻
放进烤箱，180℃烤20分，个人烤箱不同，看状态。
成品出炉
松松软软
美味
纯手工揉面 家里有面包机根据你的机子时间揉面