准备去皮面包片,用甜面包片~如果用全麦面包可能没有甜面包的味道好
准备面粉和面包糠
打撒一个鸡蛋倒入盘子里
一个熟透的大香蕉
用筷子将面包片的两边大概两厘米的长度擀平,方便一会卷起来,中间不要弄平,可以保证口感松软。
擀平的一边里侧粘蛋液,三分之一的香蕉对半分铺在没粘蛋液一侧面包片上。
卷起来。
粘蛋液
粘面粉(这步不能省,不然一会儿炸的时候会容易将面包炸糊炸黑)
再粘满蛋液
粘满面包糠
一个大香蕉能做三个~
热油,下锅炸!颜色变成金黄色就出锅!
成啦!
美丽的香蕉卷~
甜甜的香蕉融化在脆脆的面包里面,咬上一口,满足!
一定要粘一层面粉,不然一炸面包就黑了