1.土豆切丝加葱花、淀粉、面粉、盐、胡椒，打入鸡蛋，搅拌均匀
2.牛排切开，加调料按摩入味，备用
3.热锅热油，倒入混合好的土豆丝面糊，小火煎制成土豆丝饼
4.热锅热油，牛排下锅，中火煎制，可适量加黄油，迷迭香调味。 煎至九成熟，出锅
5.一层土豆饼，一层生菜，一层牛肉摆放成汉堡的样子，就可以享受美味啦