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肉末榨菜蒸豆腐
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作者：
猪兔子猪pp
用料
肉末榨菜蒸豆腐的做法步骤
步骤 1
肥瘦三七分剁成沫，加入酱油、黄酒、生粉抓透，放一边腌制十分钟
步骤 2
榨菜不要买太咸的那种，淡一点的好吃，榨菜和大蒜剁成沫
步骤 3
豆腐切块，蒸十分钟
步骤 4
蒸豆腐的时候，可以准备浇头。锅里放入猪油，倒入生姜（不喜欢不要放）和大蒜沫爆香锅
步骤 5
放入肉沫炒一下，再放入榨菜，炒一下，加入酱油、蚝油加水煮一下
步骤 6
还剩有汁的时候加入剁椒和葱末
步骤 7
豆腐出锅去水，盖上超好的酱，可以来吃啦
菜谱创建时间：2017-07-02 17:13:34
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