洋葱、胡萝卜切丝，包菜切碎（不用太小）。起锅少许油爆香洋葱。
加入胡萝卜丝。
放入包菜翻炒，可以加一点生抽噢。
另取一个锅，在烧开的水中放入速冻年糕。
稍微烫过的年糕整锅倒入炒锅。
加入两勺韩国辣酱。
加入一勺糖，喜欢吃甜一点也可以再多加一点。一定要加糖，可以提鲜噢！
改中火闷几分钟，中途要搅拌一下，避免粘锅。
然后开大火收汁，收汁的多少也要看个人喜好喽，有人喜欢吃有汤汁，有人喜欢稍微干一点的。
出锅，装盘。
喜欢辣白菜的可以加一点，辣白菜的味道比较齐全，不需要再加盐了。