(可可/抹茶/椰蓉/芝麻/葱香)酥脆-简单美味又百变的桃酥小饼干

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原创贴 这是我做过最简单的好方子没有之一 洗一个盆就OK哈哈哈哈哈 图是原味撒芝麻且因人懒没刷蛋液也好吃的不得了 所以和大家分享啦啦啦 用料可以烤两盘

用料

(可可/抹茶/椰蓉/芝麻/葱香)酥脆-简单美味又百变的桃酥小饼干的做法步骤

步骤 1

拿个大盆放称上,放150g油,120g糖粉,一只全蛋,1.5g盐(一点点就好了!别执着于g数,有的时候称不准的!)拿刮刀搅拌均匀

步骤 2

放入过筛的面粉、小苏打、(可可粉或抹茶粉),搅拌均匀。(你可以分成几份做不同的味道) ps小苏打也一点点就好!多了味道真的很难言,还有,本宝宝没过筛,这个饼干不像蛋糕一定要过筛

步骤 3

温柔地将面团揪成小球,在掌心用拇指按压一下(具体参考玛格丽特饼干) 码在铺了锡纸或油纸的烤盘上 (为了好看,可将饼干用椰蓉或白砂糖累一圈,天女散花式撒芝麻)

步骤 4

烤箱上下180 烤12分钟 具体时间视你家烤箱脾气而定 多观察,别焦了 其实焦了也好吃😋

步骤 5

我按的丑,各位一定做的比我好看啦啦啦啦 试试吧!

菜谱创建时间:2017-07-03 13:24:19
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