提前隔水融化黄油,备用。
打散鸡蛋。
加入葵花籽油,搅拌均匀。
加入细砂糖和玫瑰花酱,搅拌均匀。
筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。
这是搅拌均匀后的状态。
加入提前隔水融化的黄油液体。
搅拌均匀。装入裱花袋,放入冰箱冷藏1个小时以上(我都是冷藏一夜,第二天早上烤的)。
从冰箱取出蛋糕液,常温放置30分钟左右,预热烤箱,蛋糕液装模,入烤箱中层,上火160度,下火150度,20分钟左右。
出炉后立即脱模,晾凉。可马上食用,也可用保鲜袋密封1-2天食用,口感更佳。
烤好的成品正面。
成品背面。
成品的切面,组织还是不错的,哈哈~~味道更不错哟~~
每台烤箱温度不同,请大家要根据自家烤箱温度烤哟!!!