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香肠菜饭-煲仔饭混搭口味
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作者：
翠西爱小喵
用料
香肠菜饭-煲仔饭混搭口味的做法步骤
步骤 1
香肠切片或者5mm的厚片
步骤 2
淘米，水比平时少些，做出来的米饭要呈现一粒粒的效果最好
步骤 3
电饭锅开始煮饭，把香肠直接倒进电饭锅不用搅拌
步骤 4
电饭锅煮饭期间处理青菜，洗净切成1cm的小段
步骤 5
热炒菜锅，放少许油，油热后放入姜片煎出香味，然后炒青菜梗。略炒一会儿后再放入青菜叶，加入盐。青菜炒至稍微有点蔫就关火
步骤 6
电饭锅做好米饭以后，开盖把炒好的青菜加入，用勺子把菜和饭和香肠搅拌均匀。此后不要再把电饭锅盖上，以免影响青菜的色泽和营养
步骤 7
吃饭前，倒入香葱末和蒸鱼豉油，搅拌均匀就可以盛出来吃啦
香肠菜饭-煲仔饭混搭口味的小贴士
放蒸鱼豉油之前先尝尝味道，避免口味过重。 此分量差不多是五碗饭的量，但是我儿子太喜欢了，每次他都吃太多了 香肠不好吃的话做出来的饭也不好吃，祝愿你们都能买到好吃的香肠
菜谱创建时间：2017-07-06 22:19:35
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