热锅后 转小火 下黄油融化（可以量多一些，炒出来的米饭更容易粒粒分明） 转大火 倒入胡萝卜细碎与黄椒细碎 断生炒香后 倒入米饭 翻炒至饭粒泛油光 放入菜心 沿锅边淋入酱油 适量薄盐 翻炒混合后 关火 起锅 「我们日用的饮食.今日赐给我们」 感恩