晒豆角干
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作者:
静的时光9
童年的味道 儿时每年到了伏天妈妈总会晒很多豇豆干茄子干等 在那个只有萝卜白菜的冬天把豇豆干泡一些 给我们用猪油或一点肉烧着吃 竟然感觉豆角干比肉都好吃 渐渐的我也传承了妈妈的习惯 每年晒一些豆干给我的孩子们吃 不仅仅是香味更是不能替代的回忆
用料
豇豆(豆角)
水
盐
食用油
晒豆角干的做法步骤
步骤 1
买回来豇豆把虫眼和坏的挑干净
步骤 2
水烧开放一点盐和少许油 放入清洗干净的豇豆(豆角)
步骤 3
水烧开马上捞出豇豆(豆角)控干水分
步骤 4
豇豆挂在衣架上晒 伏天天气好两天就晒好了
步骤 5
晒至干透保存起来就可以
菜谱创建时间:2017-07-09 14:19:38
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