麻酱豆角

把豇豆洗净，掐去两头。

焯水，加一点盐和食用油，煮沸后放进去3分钟左右。

把生抽、醋和盐搅拌在一起，做成调料汁。

捞出来用清水冲洗几遍，切段，把调料汁浇上去，撒上蒜末，淋上芝麻酱。