淀粉苹果果冻
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作者:
谁偷了我家大锤
用过吉利丁和各种淀粉做过,真说口感其实吃起来那一刻并没有什么区别,他们俩只在慎重第一口中才能尝出细微的区别吧,淀粉做的果冻真的不差~甚至更方便~当然有的人怕碳水化合物超标我也就不说什么了~
用料
玉米淀粉()
120克
水
600G
元贞糖
3G
苹果
50G
淀粉苹果果冻的做法步骤
步骤 1
如图,淀粉加入同等份量的水做成糊,倒入剩下的480G水(已经沸腾)中,不停搅拌,发现直接成糊糊。好了关火 ,放糖,搅拌,倒入碗,加入水果,直接冷藏二到三小时,好啦!
菜谱创建时间:2017-07-12 09:05:05
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