年糕切片，放入热水稍微煮软
煮软后放入冷水过凉，防止粘连
腊肠切片，洋葱切丝，青椒切段，上海青剖开，蒜头切碎备用
锅内放少许油，烧热，放入蒜末和洋葱丝爆香
放入腊肠炒香
加入适量酱油心生
加入适量小鲜侶
加入沥干的年糕翻炒均匀
加入青椒和上海青翻炒至熟，即可
一盘豪华版快手炒年糕上桌啦！