鸡翅洗净稍微擦干水分，用牙签或者叉子扎一些小孔方便入味 鸡翅放入料理盆，加入盐、黄咖喱酱、姜粉、酸奶
加入现磨黑胡椒和红辣椒粉
带一次性手套抓匀，盖保鲜膜放入冰箱冷藏腌制4-6小时
软化的黄油直接加面粉用手搓匀
腌好后的鸡翅取出,正反面均匀沾上一层搓好的黄油面粉
均匀的码放在烤盘或者烤架上
烤箱220度充分预热，烤盘放入预热好的烤箱中层，上下管220度烤制15分钟取出，刷一层薄薄的黄油放回去继续烘烤10-12分即可出炉
1、没有咖喱酱可以用咖喱粉，根据自己调料的咸度适当增减盐量 2、辣椒粉多少看个人嗜辣程度。 3、根据自家口味盐可以不加，其他调味料也是有咸味的