#小熊美食#明天的早餐，就来个葱花卷儿吧
【材料】普通面粉200克、水100克、酵母2克、白糖适量、盐适量、葱1根、油适量
【做法】
1、准备好材料
2、将水放入和面机中，放入面粉，在面粉中间挖个洞加入酵母，盖住，加入盐、糖、开始搅拌搅成团，取出揉光滑。
3、用保鲜袋盖住面团，发酵1小时
4、葱切末，用油、盐腌制
6、发酵好的面团取出，分成两份，取出一份擀开
7、面皮上面刷油，加入腌制好的葱花，卷起。
8、切块
9、将两个块状面团叠起，用筷子一压即可
10、做好的花卷自然发酵10分钟，上锅蒸熟即可
转来的葱花卷的做法步骤
步骤 2
将水放入和面机中，放入面粉，在面粉中间挖个洞加入酵母，盖住，加入盐、糖、开始搅拌搅成团，取出揉光滑。
用保鲜袋盖住面团，发酵1小时
步骤 6
两块重叠，用筷子从中间一压。然后再发十分钟，上锅蒸熟即可。
菜谱创建时间：2017-07-12 19:34:22