干贝腐竹丝瓜汤

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干贝、腐竹、干香菇提前2小时泡发，洗净备用。

腐竹切小段，香菇切片备用。

丝瓜洗净去皮，切块备用。

蒜瓣洗净，用刀拍扁，去皮，切碎备用。

热油锅，倒入蒜瓣爆香，倒入丝瓜、干贝、腐竹、香菇翻炒片刻。