木槿花煎蛋

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作者: 77风筝

用料

木槿花煎蛋的做法步骤

步骤 1

木槿花用盐水浸泡片刻

步骤 2

摘去木槿花的绿蒂,沥干水份,用手把木槿花花朵尽量撕开

步骤 3

在容器中打入鸡蛋,加入少许盐,打散

步骤 4

把撕开的木槿花倒入蛋液中,充分融合

步骤 5

在平底锅中倒入蛋液和木槿花,蛋液底部固定时撒上葱花,翻面

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步骤 6
步骤 6

出锅,装盘

木槿花煎蛋的小贴士

木槿花很容易熟,可以用鱼露代替盐,味道更好

菜谱创建时间:2017-07-19 18:41:37
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