猪肉大葱小笼包

Name: 猪肉大葱小笼包
Ingredients: 2根大葱; 400克猪肉; 一小块姜; 1茶勺蚝油; 1汤勺生抽; 1茶勺料酒; 1汤勺香油; 1茶勺糖; 1茶勺盐; 1茶勺老抽; 适量花椒大料水; 1茶勺王守义饺子馅调料; 3汤勺花生油

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作者： hui惠hui

新鲜大葱大量上市的季节，大葱猪肉馅真的超好吃，这个馅料可以做生煎包也可以做小笼包，或者包饺子馄饨都可以，甚至可以烙馅饼，万能的馅料。

用料

猪肉大葱小笼包的做法步骤

步骤 1

葱姜切碎，花椒大料煮水晾凉

步骤 2

除了大葱的所有配料加入肉馅，慢慢一点一点加花椒大料水，用筷子使劲朝一个方向快速搅拌，搅到肉馅不太干的状态再加大葱搅匀，放入冰箱冷藏一下入味即可

菜谱创建时间：2017-07-22 16:30:01

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