鸡蛋煎饼^_^荷马私厨(山西面食系列八)

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作者: 荷马私厨
朋友圈发了一个尖椒炒鸡蛋,有人问我怎么做鸡蛋饼,今天做一次出个菜谱🤗

用料

鸡蛋煎饼^_^荷马私厨(山西面食系列八)的做法步骤

步骤 1

鸡蛋和面粉

步骤 2

鸡蛋打成蛋液,加入筛好的面粉,适量加水

步骤 3

盐,白胡椒,食用油,白芝麻(黑色最好,可惜家里没有)

步骤 4

最好用电饼铛,明火上的锅一般人掌握不好火候

步骤 5

再来一个鸡蛋,葱花,盐,白胡椒粉打散

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步骤 6
步骤 6

浇在饼上

步骤 7

反过来继续加热,双面加热

步骤 8

步骤 9

沙司

步骤 10

根据个人喜好添加,如果有生菜,火腿,萝卜丝都可以加进来~

步骤 11

盛盘

步骤 12

准备开动

鸡蛋煎饼^_^荷马私厨(山西面食系列八)的小贴士

可丽饼是不是类似?和面时可以加入一点粗粮,比如玉米面。

菜谱创建时间:2017-07-25 16:02:32
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