两人份用2根。两根旱黄瓜去皮去头后热量大概280g
去掉瓜皮之后，将黄瓜纵向切成3片。每一条都分成9份。
蒜切末
锅中放入5ml植物油，待油温热。放入蒜末。煸香。
不等蒜变黄，只要蒜香味出来。就放入黄瓜。
黄瓜一入，马上放入耗油一汤匙，约8ml。
同时再放入胡椒碎，可以是黑胡椒也可以是白胡椒。生抽3ml。白砂糖2g。盐1g。
炒这道菜，根本不用铲子，就掂勺，快手出锅即可。
看看我用这道菜搭配的小便当吧~ 这款便当总热量约410kcal。 黄瓜和肉末豆腐的搭配口感非常棒。 是我们超级推荐的便当组合哦！
这道蚝油蒜香黄瓜条超级简单。 零失败哦！ 白砂糖可以不放。因为蚝油是甜口滴~