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矜宸•上海炒面
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作者:
矜宸
用料
炒面
半斤
肉丝
2两
鸡毛菜
少许
盐糖
少许
老抽生抽
少许
矜宸•上海炒面的做法步骤
步骤 1
面条煮熟,过凉水,放色拉油拌匀备用
步骤 2
热锅下入肉丝煸炒,倒入鸡毛菜,少许盐
步骤 3
倒入面条
步骤 4
喷入老抽生抽,大火迅速翻炒
步骤 5
撒糖调味,不停翻炒,淋一勺高汤,少许香油
步骤 6
出锅装盘
菜谱创建时间:2017-07-25 23:59:22
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