准备好食材(先将鸡翅用开水烫后用刀在每个鸡翅上割两道口)
向锅里倒油后加入鸡翅用中火煎,这个过程需要不断用锅铲翻动鸡翅(大约需要5分钟左右)
先加入冰糖、蒜、姜、盐、鸡精,再到生抽、老抽、料酒、醋(炒10秒)后再到可乐
用中火煮15~20分钟后盛起
最后撒香葱