小奶锅烧热后,加入三勺白砂糖(你喜欢喝甜的就多放几勺),然后小火,拿筷子不停的搅拌,至焦糖状。
倒入牛奶,小火咕噜咕噜煮。突然倒入牛奶,焦糖会凝固,没关系的,搅拌就好。
加入红茶。我用的是235ML的鲜牛奶两盒,我加入了一袋5g的红茶。味很足。
煮呀煮,然后呢,滤去红茶。再煮茶期间,要不停的搅拌,小火。
无添加剂无反式脂肪的手煮奶茶就做好啦