死面煎饼

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作者: 嘴不刁

用料

死面煎饼的做法步骤

步骤 1

面粉放入碗内,分次加水,搅拌成絮状

步骤 2

揉成光滑的面团,醒面20分钟

步骤 3

把面团放在案板上擀成面片

步骤 4

抹上香油,辣椒油,麻辣粉,黑胡椒粉,葱花,盐

步骤 5

自下而上卷起来

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步骤 6
步骤 6

从里开始向外卷

步骤 7

按扁,擀圆

步骤 8

锅里放油,小火烙饼

步骤 9

两面金黄时关火

步骤 10

装盘

菜谱创建时间:2017-07-29 08:34:41
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