青菜去梗 留叶
将菜叶榨成汁 (想颜色更绿 菜叶就多点)
然后过漏
除蔓越莓 全部材料放一起 揉成团
把蔓越莓洗下 控干水份 揉入面团里 搓成条 切成段
滚圆
发酵 (应夏天我就一次性自然发酵 发酵时间看温度各自掌控)
发酵好 大火水烧开 在摆上馒头 大火蒸10分钟 关火 等5分钟在开盖
青菜不够多 汁颜色不够深 蒸出来颜色就好淡😭 但真心很好吃 恩 好吃就行😂