胡萝卜去皮,切块,焯水,切碎 丝瓜去皮切大块,焯水,切小块 海鲜菇切开,焯水,切碎 青菜焯水,切碎
鸡蛋打散,平底锅刷几滴油,摊个鸡蛋饼。嫩嫩的,别摊老了。 切成小块。
锅刷几滴油,加入胡萝卜炒几下。 加水,加丝瓜,海鲜菇。 水开,加面条,加鸡蛋块煮几分钟。 加青菜煮下就可以出锅了。 我加了几个这个,你们也可以加点自己做的肉圆,宝宝肠什么的。
味道还不错。