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清蒸鲈鱼
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作者：
幸福沙漏-6
用料
清蒸鲈鱼的做法步骤
步骤 1
鲈鱼洗净，盐擦鱼身，加点黄酒，给鱼做个按摩
步骤 2
水开后，把鱼入锅蒸，蒸到鱼眼凸出就差不多好啦，实在没把握就用筷子插鱼身最厚的部位，能轻松插入就说明鱼熟啦，我一般蒸7.8分钟的样子
步骤 3
把切好的葱花放在鱼身上，油烧热淋在葱花上，我最喜欢听油淋上去的声音，感觉很美味有没有？最后淋上蒸鱼豉油，完美上桌
菜谱创建时间：2017-07-30 19:54:18
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